カップラーメン・インスタントラーメンは危険食材

カップラーメン・インスタントラーメンは危険食材

カップラーメン
カップラーメン

2014年アメリカでは今、食品としてのカップ麺の成分および容器について問題が大きく紹介された。『メイヨー・クリニック(本部はミネソタ州)』が、インスタント麺を多く食する人々と各種疾患の発病率について調査した結果、日本人が思っている以上に危険性は高いと発表。そもそもインスタント麺が脂肪分、塩分が高い食品であることは無視できないとするものの、やはり心臓病、脳卒中、糖尿病などメタボリック症候群を引き起こす確率が高いと発表した。

福島原発事故汚染はまだ続く

福島原発事故汚染はまだ続く

汚染水タンク
汚染水タンク

福島原発事故による海洋汚染はまだ続いている一部の魚は漁獲許可が降り販売までされている。

宮城、茨城の魚が高線量!! 

これらの魚を食べて白血病になった家族からの調査依頼

(検体1)宮城県まこがれい 0.35μSV/h

(検体2)茨城県真いわし  0.46μSV/h

(検体3)アメリカ産カレイ  上昇せず(室内の空間線量0.13μSV/h)

『食べて応援』により、落命した方の御冥福をお祈りします
https://www.youtube.com/watch?v=BKr0aj_1k1k&feature=youtu.be より
2014/02/08 に公開」

という記事が載っていた。

一日800トンの汚染水が海に流れている。そのうち80トンを汲み上げて浄化?していると言っていたが、タンクのの量はそれほど増えていない。どのくらい汚染された水をどれだけ浄化し、どれだけ海に流したか発表されているのだろうか。凍土壁がうまく行かず穴が空いたという報道があったがその後どうなったのか。

福島県楢葉町が避難指定区域を解除?

福島県楢葉町が避難指定区域を解除?

汚染水タンク
汚染水タンク

空間線量で20mSv/yを下回ったから避難指定区域を解除とは何ともやりきれない思いです。住居の周りだけ除染作業をし、山林は全く除染していない。世界中の笑いものです。子どもたちを集めて運動会までやるとは正気の沙汰ではありません。今でも発がん性物質を空気中に・海洋に撒き散らしているのです。風評被害と言われる「食品」も(ベクレル/kg)以下なら良いという基準を作っているだけです。100ベクレル/kgだったような気がします。家畜に食べさせる牧草もいい加減な基準です。外国から輸入しているようですが、残留農薬などの心配もあるはずです。

沈黙の春

沈黙の春

沈黙の春
沈黙の春

一度ある殺虫剤を使うと、こんちゅうのほうではそれに免疫のある品種を生み出す(まさにダーウィンの自然淘汰説どおり)。そこで、それを殺すためにもっと強力な殺虫剤をつくる。だが、それも束の間、もっと毒性の強いものでなければきかなくなる。そしてまた、こんなこともある。殺虫剤をまくと、昆虫は逆に(ぶりかえし)て、まえよりもおびただしく大発生してくるのだ。これについては、あとでくわしく書こう。とまれ、化学戦が勝利に終わったことは、一度もなかった。そして、戦いが行われるたびに、生命という生命が、はげしい砲火をあびたのだった。

安心安全な食材が見つかりました

安心安全な食材が見つかりました

安心安全な食材を求めて(生活クラブ)

引用URL:http://seikatsuclub.coop/about/

生活クラブ
生活クラブ

「生活クラブの目的は、自分たちの生活をみんなでよりよくしていくこと。
そのため、取り扱う食品や生活品を、利益を得ることが目的の「商品」ではないという意味を込めて、「消費材(しょうひざい)」と呼んでいます。独自の基準で作ったオリジナル品がメイン

安心安全な食材が見つかりました

安心安全な食材が見つかりました

安心安全な食材を求めて

こだわり屋
こだわり屋

近くのデパート「丸広百貨店東松山店地下1階」で「こだわり屋」を見つけた。

「有機JAS」の認定マークの有る食材が並んでいる。スーパーとかに並んでいる大手の食材メーカーの商品はない、高価である。食品添加物はほとんど入っていない。

スーパーとかコンビニあるは生協さんでも見られない、安心安全な食材が並ぶ。学校給食で使えたらいいなとしみじみ思う。

食の安全は現代日本の喫緊の課題となりました。遺伝子組換え・残留農薬・放射能汚染・F1種問題と課題が山積しています。